台中市-urara閣樓上的鹹點店 @ 薇薇安用部落寫日記

urara閣樓上的鹹點店-實際探訪記錄日期103/2/28 (星期五)

地址：台中市西區中興一巷22號2樓

電話：0912-892568

營業時間：W3 14:00~20:00 W4~W1 11;00~20:00 (W2公休)

我的評語：

　　中興一巷是台中綠光計劃中成功將老房子賦予新的生命，藉由老東西的改造營造出新的氣象，算是一處小而美的私房巷弄景點，離勤美誠品距離不遠，步行在這一小區其實還挺舒服的，而在中興一巷這兒，又以閣樓上的鹹點店稍有小小名氣，附近的店家不知是基於互助還著真心覺得這間店不錯，紛紛都不約而同的像來往的遊客做推薦，所以好奇寶寶的薇薇安就門嚐鮮囉！這間小巧的店算是有它自己的風格，鹹點也真的挺特別，口味讓人喜歡唷！至於其它的食材薇薇安個人認為普通，鹹點提供內用與外帶，喜歡的朋友們不妨找時間來嚐鮮一下囉！

**閣樓上的用餐空間

　　urara的用餐空間不算大，大約僅能容納約十人的空間，可以接受訂位，店內走日系雜貨風格，室內以淺藍色的油漆及簡單的木桌椅呈現出樸實的感覺，不華麗但溫馨舒適。缺點是位於二樓的位置在日晒下容易悶熱，室內僅使風扇，對於夏天來訪的客人將會是一個考驗。

**urara可愛Menu

　　承襲室內的顏色，urara的Menu一樣使用了這種淺淺的藍色，這兒主要以輕食為主，鹹點為主打商品，選擇性來說並不算多，Menu的外觀以插畫的方式呈現，還挺討人喜歡的，櫥窗內排列整齊的鹹點，讓人看的口水直流，迫不急待就想嚐試啦～

**菇菇雞粥+鹹派

　　和Paula二個人點了一份店內推薦優惠組合，粥＆鹹派的搭配，當餐點上桌時，是以木製的托盤將食材擺放陳列整齊後上桌，餐具也各自擺放在餐點旁邊，看起來簡單清爽。

**菇菇雞粥

　　看完urara的擺盤方式，接著來和大家詳述一下食材的口感囉～菇菇雞粥的份量其實也不算大，但溫度很夠，就口味來說相當清淡，如果平常口味重一點的人肯定覺得這碗著一點味道也沒有，不過它聞起來的香氣還不錯，粥也已經呈現濃稠狀，上層灑上乾蔥花做配色，讓粥看起來不會過於單調，而粥裏雞肉口感算嫩，都已經完成去骨了，所以吃起來也能安心的入口唷！

**燻雞派

　　派的部份薇薇安就很推了，說是urara的經典代表一點也不過份，派在送餐前會在烤過，上桌時的香氣十足，今天嚐的鹹派也是urara的人氣商品唷！外層充滿奶香味的酥皮，吃起來鬆鬆的口感，而內餡有濃郁的起司香，微鹹又綿密的口感，可以看到派餡中有起司片及燻雞片，派皮雖鬆但還算容易分切，唯一缺點大概就是它熱量應該不低吧！