98/11/14 (星期六) 天氣:陰

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**金車威士忌酒廠製程參觀走道

  一進入酒廠需往二樓走,這兒有個寬廣的參觀走道供遊客觀看威士忌酒的生產製程介紹,但因為我們並沒有安排解說員(有點小可惜說!),所以一整個如同瞎子摸象一樣四處瞎晃,因為也是第一次來這,看到整排的酒桶興奮的,自然也就開始瘋狂拍照,就算有解說員,我想我大概也是片片段段的聽吧!

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**蒸鎦器(同事說的)

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**酵母

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**已發酵的麥芽

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**每個發酵過程中的變化

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**蒸鎦器

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**酒窖

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**金車威士忌酒的標緻

  這個標緻我還挺喜歡的,沿襲了金車一直以來的車車造型,採用圓型的設計理念,我試著猜想為什麼是用圓形的因素大概脫離不了酒桶是圓的;酒瓶是圓的;瓶蓋也是圓的吧!

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**酒堡內販賣部一樓大廳狀觀的酒桶

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**酒堡內二樓空拍品酒區

  巡視了一下四周,我猜想每輪品酒大約可容納約150人次左右吧!挑高的空間感覺相當的舒服,桌椅為木製的,感覺上份外有酒莊的味道。

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**免費但限量供應的品酒

  威士忌酒搭配蘇打餅乾的方式還挺特別的,品酒時須依序排隊進入品酒區,服務人員會為大家送上一杯威士忌酒及一桌一籃的蘇打餅,並開始教大家如何品酒,老實說我沒仔細聽現場工作的介紹,因為我一直忙著拍照,而威士忌這種酒的酒精濃度太高,我也不太敢喝它。品酒後需自行把空酒杯收至出口處的餐車上,關於這點我有聽到唷!我可是很有道德水準的好公民呢!

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**酒堡內品酒區等侯品酒時的獨拍

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**親切的伯朗爺爺

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**帥氣的波爾先生

  看到波爾先生讓我不禁想起藝人陳為民那長長的下巴,如果把他的臉塞進去一定超適合的啦!

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**酒堡內販賣部二樓的伯朗咖啡

  這兒的販賣部有賣威士忌酒咖啡耶~~超特別的,美酒加咖啡不再是一首老歌,而是輕易的就可以體驗感受到,平均每杯要價$150元的價格,因為加了威士忌,感覺上價位也算還可以接受,但酒耶~~坦白說除了紅/白酒,其它的酒我都不敢碰啦!

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**酒堡內販賣部二樓的伯朗咖啡之休憩區

  圓桌搭配上舒適的座椅,在這兒悠哉的享受片刻的偷閒時光,配上熱烘烘的現煮研磨咖啡,真是太開心的一件事啦!

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**金車威士忌酒廠的外觀

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**威士忌蒸鎦一廠

  下圖中右手邊的那棟建物就是參觀威士忌生產製程有參觀走道的地方唷!

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**噶瑪蘭(KAVALAN)酒堡

  一樓為威士忌酒的販賣部,二樓則為伯朗咖啡員山店,美酒及咖啡適合親子來參觀,大家可以各取所需,選擇自己喜歡的飲品囉!

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資料來源及相關官方網頁:

http://www.kingcar.com.tw/tw/information/news_03.asp

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