薇薇安用部落寫日記

～～喜品家乳酪烘培～～

地址：花蓮市民德一街205號

電話：03-8233179

營業時間：09:00 ~ 20:00

官方網站：http://www.tastejoy.com.tw/

**喜品家點餐區

**喜品家室內一角

　　喜品家店裏也有提供享用蛋糕的位置，不過座位不多，現場只留有二張內用桌，不過環境維護的挺舒適的就是。

**原味乳酪蛋糕(中)$360元

　　喜品家的乳酪蛋糕盒外盒極簡，沒有太多的圖案裝飾，將所有最好的東西，完全集中火力在他們家的乳酪蛋糕裏，讓品嚐過的人都能認同它的真材實料。也許是烘培時使用方便的考量，成品的乳酪蛋糕仍以圓形錫箔盒盛裝，這有個小小敗筆就是要食用時，切片較不易切的漂亮啦～還有由盒中取出蛋糕也要格外的小心，一個不注意蛋糕就粉碎了。

**乳酪蛋糕切片

　　薇薇安很小心的切片成品，哈～哈～～感覺還是有點醜對吧！乳酪吃起來的口感相當濃郁，底層還有酥皮，搭配著吃每一口都好吃，綿密的口感，在口中乳酪香氣化開的感覺，薇薇安超愛的，又開發了一間不錯吃的乳酪蛋糕呢！開心！

～～曾師傅（站前店）～～

　　位於花蓮車站的前方，利用等車的空檔來找找看有什麼新的名產囉～結果在曾師傅這間發現了御竹糕（其實就是竹筒麻吉），相當特別再加上薇薇安沒吃過關係，剛好店家又有試吃就不客氣的來嚐嚐囉！

**御竹糕

　　單就外形來看真像竹筒飯呢！原則上是放在凍庫保鮮，食用前再來退冰，目前一共做了六種口味，選擇性還挺多的。

**御竹糕單隻$50元

　　話說回來，直接來品嚐一下它的口感吧！不過食用前還的先費力的敲開它，但也是一種好玩的體驗啦！它就是冰涼的ＱＱ麻吉，外層真的超Ｑ的，口感薇薇安覺得算是有突破，因為一直吃傳統的麻吉其實挺膩的，這算是讓我有驚喜到囉！