薇薇安用部落寫日記

新加坡美食-實際探訪記錄日期98/08/04(星期二)

地址：新竹市花園街夜市內

電話：0972-164966

營業時間：約17:00~22:00

我的評語：

　　很久以前就吃過這家在花園街夜市裏的＂新加坡美食＂，口味也算是還不錯的喔～前一陣子剛好又看到Honda的小格裏介紹，今天下班就直接殺去外帶回家和我家老母雞一同享用囉！這家我最推薦的就是肉骨茶湯，很清很好喝的湯，有機會來的朋友可別錯過囉！

**牛肉燴飯$60

　　牛肉燴飯口味還OK，份量也OK囉！口味不會太重，適合不愛過重口味的我唷！

**咖哩雞飯$60

　　咖哩的口感帶點微甜，辣度對我而言算是小辣，雞肉大部份選用腿肉，口感還不錯，但白飯偏軟，我比較喜歡ＱＱ的白飯，整體味道還算不錯，但唯一的缺點是沒有青菜啦～～吃起來就是覺得少了什麼，如果有青菜的配色，感覺色香味就都俱備啦！（因為是外帶，整個放在袋子裏晃呀晃，回家後就成了這副德性，一整個賣相不佳啦～～）

**肉骨茶湯$50

　　既然說是新加坡美食，當然必嚐的就是＂肉骨茶湯＂，果然沒讓我失望囉！肉骨茶湯裏約有四大塊的排骨，湯頭口感很清，喝起來超順口，熱熱的喝，有一種無法言喻的滿足感喔！